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激辛料理と鳥インフルエンザ、気をつけなはれやっ!

Category : 出張記
昨夜、中国より帰国しました。
今回は、8日間の日程で雲南省の昆明と富民を訪問。

毎回昆明を訪問するたびに、激辛料理でお腹の調子が悪くなるので、
教訓を生かし、今回は激辛排除の作戦を練っていきましたが、
初日から作戦失敗・・・

香辛蝦
一発目の料理がこれ!定番の辛い蝦の干鍋

牛鍋
二日目こそは!
と思ってましたが、お客さんに晩飯を誘われ出てきたのが辛い辛い牛鍋

三日目、日中散々歩き回り足が疲れたので鳥のアキレス腱を食べよう!と同行の中国人
「同物同治」、具合の悪い所と同じ部位を食す。という中国漢方の考え方
鳥腱揚
鳥のアキレス腱の激辛唐揚げ・・・脚じゃない! オレはお腹の具合が悪いの!!

・・・その後も激辛料理は帰国まで続いた


お腹と同様、今回気をつけていたのがPM2.5と鳥インフルエンザ

幸いPM2.5の方は昆明までは汚染されていない?ようだったが、
鳥はそこら中でコッコッコッコッと鳴いている
見かける度に、距離を置いていたのだが、
冨民から昆明へ行く高速バスに乗ったときのこと、

運転席の脇に鳥籠が!なぜ? なぜ九ちゃんが居るの?

九ちゃん

自分の身は自分で守れ!
誰が言ったか知らないけれど、あんた中国に行ったことあるのか!と言いたいところですが
日本人の免疫が無さ過ぎるのもいかんのでしょうか・・・?

皆さんも 気をつけなはれやっ!

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